Se trata de un nuevo programa que busca fortalecer la experiencia de nuestros practicantes y genera espacios para aprender y aportar desde el inicio de su trayectoria profesional.
El Malbec argentino fue elegido IWC Great Value Champion Red 2026, distinción internacional que destaca su calidad, identidad y excepcional relación precio-calidad.
Durante la jornada recorrieron las instalaciones y conocieron los proyectos de investigación, desarrollo e innovación que impulsa el CII.
Álvaro González, Director del CII, expuso en la Facultad de Ciencias Agronómicas sobre los avances y desafíos de la industria vitivinícola en materia de sustentabilidad y regeneración.
La instancia reunió a destacados referentes de la gastronomía chilena y latinoamericana en el marco de los 10 años del reconocido restaurante.
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